Sage Oracle Touch, 2400W, 15 bar, 2L, w pełni automatyczny, ekspres do kawy espresso Inox

Oracle™ Touch to wyjątkowy automatyczny ekspres do kawy z dźwignią i ekranem dotykowym. Firma Sage stworzyła urządzenie, które idealnie zastępuje ulubionego baristę w kawiarni.

W przeciwieństwie do w pełni automatycznych ekspresów, nadal możesz pozostać w kontakcie ze swoim ekspresem do kawy i cieszyć się radością parzenia kawy.

System Oracle™ Touch automatycznie konserwuje, dozuje i ubija kawę.
Automatyzuje najtrudniejsze elementy ręcznego przygotowywania wysokiej jakości espresso.

Dzięki podwójnej pompie w ekspresie do kawy można jednocześnie zaparzyć espresso i przygotować idealną piankę, co pozwala cieszyć się ulubionym latte lub cappuccino w ciągu kilku minut, w jakości ulubionej kawiarni.

Wbudowany intuicyjny, sterowany dotykowo, kolorowy wyświetlacz dla łatwej obsługi

Równomiernie dozowana, skompresowana kawa jest zapewniona dzięki automatycznemu młynkowi, dozownikowi i funkcji kompresora.

Niskociśnieniowa infuzja wstępna ze stopniowo zwiększanym ciśnieniem zapewnia doskonały smak

System podwójnego bojlera zapewnia, że ziarna są parzone w odpowiedniej, precyzyjnej temperaturze

Staranne przygotowanie

Aby uzyskać idealną filiżankę kawy, potrzebna jest odpowiednio przygotowana i zmielona kawa, właściwa temperatura i idealne ciśnienie podczas całego procesu parzenia. Sercem profesjonalnego ekspresu do kawy Oracle™ Touch jest podwójny system grzewczy z dwoma podgrzewaczami wody ze stali nierdzewnej. Samodzielny podgrzewacz wody o dokładności +/- 1 °C do parzenia kawy espresso oraz samodzielny podgrzewacz wody do wytwarzania pary, zapewniający stałą wydajność pary. Pozwala to na przygotowanie doskonałej w smaku kawy espresso i jednoczesne spienianie mleka w optymalnej temperaturze. Ponadto głowica pary jest wyposażona w jednostkę grzewczą, która zapewnia stabilną temperaturę w całym systemie od początku do końca procesu parzenia kawy. Wbudowany stożkowy młynek z metalowymi kamieniami automatycznie miele, dozuje i ubija 22 gramy kawy dla podwójnej bomby smakowej lub można użyć mniejszego filtra z 14 gramami kawy. Wszystko obsługiwane za pomocą prostego wyświetlacza dotykowego.Niewidoczna pomoc

Prawie wszystkie profesjonalne ekspresy do kawy są standardowo wyposażone w ciśnieniowy zawór bezpieczeństwa. Profesjonalny ekspres do kawy Sage the Oracle™ Touch nie jest wyjątkiem. Ten całkowicie komercyjny element określa maksymalne ciśnienie podczas całego procesu parzenia. Pozwala to uniknąć gorzkiego smaku kawy, który może być spowodowany brakiem ciśnieniowego zaworu bezpieczeństwa, ponieważ kawa spala się w filtrze. Inną funkcją zaworu bezpieczeństwa jest tak zwane wstępne parzenie pod niskim ciśnieniem. Dzięki tej funkcji ciśnienie jest stopniowo zwiększane i równomiernie rozprowadzane po powierzchni kawy w filtrze, aby zapewnić najbardziej równomierne parzenie.W pełni automatyczny system

Przewiń do. Wybierz. Ciesz się.
Wybierz napój z menu Oracle™ Touch i ciesz się bogatym aromatem i jedwabistą pianką mleczną o jakości kawy z kawiarni.

4 sekrety naprawdę dobrej kawy

Ekspresy do kawy Sage zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić wszystkie cztery kluczowe cechy doskonałej kawy. Tak jak najbardziej profesjonalne urządzenia!

19 - 22 g kawy dla doskonałych doznań smakowych

Precyzyjna kontrola temperatury wody +/- 1°C

Wstępne parzenie pod niskim ciśnieniem, a następnie zaparzanie pod ciśnieniem 9 barów

Mikropęcherzykowa pianka mleczna o doskonałej konsystencji

Niskociśnieniowe parzenie wstępne

Niskociśnieniowe parzenie wstępne utrzymuje ciśnienie w zakresie od 2 do 4 barów i stopniowo zwiększa je do maksymalnie 9 barów. Umożliwia to równomierne parzenie kawy, co pozwala uzyskać espresso o harmonijnym smaku. Poziom ciśnienia i czas parzenia można dostosować do indywidualnych potrzeb.