Винена мая SACC. CEREVISIAE 20g

Винен дрожди Saccharomyces Cerevisiae: За бърза и чиста ферментация 🍇

Тези висококачествени, сушени винени дрожди Saccharomyces Cerevisiae са идеални за ферментация на бели и червени вина, както и на плодови каши. Съдържа най-малко 15 милиарда живи дрождеви клетки на грам, осигурявайки бърза и ефективна ферментация.

Основни предимства:

• Бързо стартиране на ферментацията: Помага за предотвратяване на нежелани инфекции и подобрява добива на алкохол.
• Отлична устойчивост на стрес: Осигурява равномерна ферментация, дори и при неблагоприятни условия.
• Чист вкус и аромат: С минимално образуване на странични продукти, гарантиращо висококачествено вино или ракия.
• Обстойно тестван: Много ниско съдържание на диви дрожди и бактерии.
• Лесен за използване: Не образува пяна и лесно се рехидратира.

Инструкции за употреба:

• Рехидратация: За 15 минути в 10-кратен обем чиста вода с температура 35-40°C.
• Доза на инокулация: 20 g/hl (30 g/hl в случай на плесенясали плодове).
• Температура: 15-34°C

Съхранение: На хладно, сухо и тъмно място, годен за 24 месеца.