Pivný zlepšovák, zlepšovák pivného priemyslu s teplomerom 0-13/0,2° názory
42,64 €,
Podrobnosti »
Textové recenzie
Ideálne pre prácu vo varnej a riadenie fermentácie
Výroba piva začína prácou vo varnej. Obsah alkoholu uvedený vo výrobnom liste (ktorý sa dá zmerať iba v laboratóriu) úzko súvisí s počiatočným stupňom Balling vo varnej, preto je nevyhnutné poznať stupeň Balling mladiny pred jej prenesením do fermentora, na čo je hustomer Balling 0-13 s teplomerom dokonale vhodný. Môžeme tiež sledovať priebeh fermentácie, pretože pivá s 12 stupňami Balling zvyčajne fermentujú na 1,8-2,2 stupňa Balling, za predpokladu, že kvalita sladu a proces rmutovania sú vhodné.
bővebben
Napíšte recenziu na Pivný zlepšovák, zlepšovák pivného priemyslu s teplomerom 0-13/0,2° :