Piatra de pizza rotunda Navaris, 30,5 cm, din cordierite, rezistenta pana la 800°C, 42560
Descriere
Deveniți expert în prepararea pizzei cu plăcerea oferită de plăcile de piatră Navaris. Acestea sunt perfecte pentru gătirea pizzei la cuptorul din bucătărie, dar și pentru grătar. Bucurați-vă de un gust autentic de pizza preparată în cuptor cu lemne, exact ca în Italia!
Placa este fabricată din cordierit, un material care oferă o stabilitate superioară și menține temperaturi mai mari decât o bază metalică. Aceasta ajută la obținerea unei crustă crocante, absorbind excesul de umiditate, pentru o pizza perfect gătită. Nu doar pentru pizza, dar și pentru prepararea brânzeturilor, prăjiturilor sau a altor preparate calde.
Instrucțiuni de utilizare: Preîncălziți cuptorul la 250°C și lăsați placa să se încălzească pe raftul din mijloc timp de aproximativ 30 de minute. Timpul efectiv de gătire este foarte scurt. Evitați plasarea plăcii direct pe o bază metalică sau pe fundul cuptorului. Puneți aluatul pe hârtie de copt sau presărați piatra cu făină înainte de utilizare.
După gătire, lăsați placa să se răcească complet înainte de a o curăța. Nu o spălați imediat cu apă rece, deoarece aceasta poate crăpa. Înainte de prima utilizare, ștergeți placa cu o cârpă umedă.
Placa este ideală pentru obținerea unei pizze cu o crustă crocantă, datorită materialului cordierit, care ajută la distribuirea uniformă a căldurii. Este perfectă atât pentru prepararea pizzei în cuptor, cât și pentru gătirea pe grătar. Oferă un aspect autentic și o textură deosebită, fiind un accesoriu esențial pentru iubitorii de pizza.
Cu o dimensiune de 30.5 x 1.5 cm și o greutate de 2 kg, această placă de piatră este ușor de manevrat și de utilizat în diverse condiții de gătire. Designul său rotund și culoarea naturală maro se integrează perfect în orice bucătărie sau spațiu de gătit, oferind un rezultat de înaltă calitate.
Specificații:
Material: Cordierit
Dimensiuni: 30.5 x 1.5 cm
Temperatura maximă: 800°C
Formă: Rotundă
Culoare: Maro
Greutate: 2 kg