Distilla Fruit X Fruchthefe. Einer der aggressivsten Hefestämme. Es beginnt sofort mit der Vermehrung und Gärung in der frischen Maische und tötet die wilden Hefen und andere unerwünschte Bakterien in der Maische ab, die schlechte Gerüche und Geschmäcker verursachen.Eine gut riechende Maische kann zur Herstellung eines gut riechenden Branntweins verwendet werden.Hohe Alkoholtoleranz 18 V/V% Gärungstemperatur: 12 - 32 ° C.Hervorragende Aromafreisetzung.Dosierung:20g / 100 kg MaischeDer Hefenährstoff kann der Zuckermaische zugesetzt werden.Art der Anwendung:Die erforderliche Menge des Produkts beträgt etwa 10 - 20 g pro 100 kg Maische.Die Maische wird dann zur Herstellung eines gut riechenden Branntweins verwendet.Die erforderliche Hefemenge wird in etwa der 10-fachen Menge der Maische (20-25 Grad) zugegeben, die sich nach 10 Minuten Standzeit unter Rühren vollständig in der Maische auflöst.