Kältetolerante Weinhefe Danstil A 20g

Uvaferm Danstil A Kältetolerante Weinhefe (20g): Hochwertige Gärung auch bei niedrigen Temperaturen 🍇

Diese hochwertige Weinhefe ist ideal für die Herstellung von Wein und Obstbränden, sogar bei niedrigen Temperaturen! Uvaferm Danstil A sorgt für eine schnelle und kontrollierte Gärung und kann bereits ab 10°C eingesetzt werden.

Besondere Eigenschaften:

• Kältetolerant: Funktioniert perfekt zwischen 12-32°C und ist somit in einem breiteren Temperaturbereich einsetzbar.
• Schnelle Gärung: Mit der richtigen Nährstoffzufuhr ist die Gärung in 5 Tagen abgeschlossen.
• Hohe Alkohol- und Zuckertoleranz: Die Hefezellen bleiben bis zu einem Alkoholgehalt von 20 Vol.% am Leben.
• Einfache Anwendung: Die Trockenhefe in der 10-fachen Menge (200ml) 35-40°C warmen, chlorfreien Wassers auflösen und 15 Minuten stehen lassen.
• Genügt für 100 Liter Maische: Die 20g-Packung reicht für 100 Liter Maische.

Gebrauchsanweisung:

1. Vermischen Sie die Trockenhefe mit der 10-fachen Menge (20g zu 200ml) 35-40°C warmen, chlorfreien Wassers.
2. 15 Minuten stehen lassen.
3. Achten Sie darauf, dass der Temperaturunterschied zwischen Hefelösung und Maische 10°C nicht überschreitet.
4. Gewöhnen Sie die Hefe gegebenenfalls schrittweise an die Maischetemperatur (maximal in 10°C Schritten).
5. Vermischen Sie die Hefe gut mit der Maische.

Genießen Sie hochwertige, aromatische Weine und Brände, die mit dieser hervorragenden Weinhefe hergestellt werden!