Ein Messer mit einer dünnen und flexiblen Klinge, ideal zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Die aus dickem Edelstahl geschmiedete Klinge ist mit der revolutionären LZR-EDGE-Technologie ausgestattet, die dafür sorgt, dass sie bis zu viermal länger scharf bleibt als bei herkömmlichen Messern. Das ergonomische Griffdesign ermöglicht einen bequemen und sicheren Griff, spülmaschinenfest. Die Verpackung ist als Kartonabfall recycelbar.